¿Por qué los tiempos de respuesta rápidos realmente reducen su factura de energía?
Si está buscando un calentador infrarrojo para reemplazar al horno rotativo, verá que en la ficha técnica se indica el “tiempo de respuesta”. La mayoría de las personas pasan por alto esta información, pensando que se trata simplemente de un detalle técnico. Pero esa cifra es precisamente lo que determina cuánto tendrá que pagarle a la compañía eléctrica cada mes.
Muchas personas creen que el secreto para ahorrar energía es elegir un calentador con menor potencia. Pero eso no es cierto. El verdadero truco radica en la velocidad con la que el calentador alcanza la temperatura deseada y, lo que es más importante, en la rapidez con la que deja de funcionar.
El problema con el calor intenso
Los elementos calefactores tradicionales tienen mucha masa térmica. Se calientan lentamente y se enfrían aún más lentamente. Incluso después de que el controlador ordene al calentador que deje de funcionar, este sigue liberando calor en el horno. Es como intentar detener un tren de carga: no se detiene de inmediato. Al final, se desperdicia mucha energía en un calor que la comida ni siquiera puede utilizar.
Nosotros resolvemos este problema utilizando calentadores infrarrojos de onda corta. Utilizamos filamentos de cuarzo de baja masa térmica, que alcanzan su potencia máxima en pocos segundos. Cuando el horno alcanza la temperatura deseada, la corriente se interrumpe de inmediato. Sin pérdidas de energía.
Instalación
No puede simplemente colocar cualquier lámpara allí. La lámpara de reemplazo debe tener la misma tensión y potencia que la original; de lo contrario, podría causar daños al horno o a sus componentes.
Un consejo: si decide usar una lámpara de mayor densidad, asegúrese de revisar bien su instalación eléctrica. Estas lámparas de alta potencia generan mucho calor concentrado. Debe asegurarse de que la estructura del horno pueda soportar ese tipo de estrés sin dañarse.
El compromiso
Nada es perfecto. Dado que estas lámparas de respuesta rápida funcionan a temperaturas superficiales más altas, el envolvente de cuarzo sufre más daños que un calentador más lento. Obtendrá precisión y ahorros en la factura de energía, pero es posible que tenga que reemplazarlas antes de lo esperado. Un consejo profesional: mantenga las lámparas limpias. Si permite que los productos químicos corrosivos se acumulen, se generarán puntos calientes, lo que acelerará el deterioro de las lámparas.