Wie man eine schnelle thermische Sterilisierung in den Schränken erreichen kann
Die größte Herausforderung bei der Sterilisierung in Schränken ist die Zeit. Man muss die erforderlichen Höchsttemperaturen schnell erreichen, um Krankheitserreger abzutöten – doch man darf die Hitze nicht so stark erhöhen, dass das Gehäuse schmilzt oder verformt wird.
Deshalb verwenden wir Konvektor-IR-Heizer aus Edelstahl. Die meisten Leute versuchen, Widerstandskabel zu nutzen – doch diese bringen kaum Wärme erzeugt. IR-Lampen hingegen wirken direkt auf die Oberfläche dessen, was sterilisiert werden soll.
Das Geheimnis für eine „instantane“ Erwärmung
Wenn man eine Reaktion innerhalb von Sekunden haben möchte, braucht man eine hohe Leistdichte. Das bedeutet, dass sofort eine große Menge an Energie in die Kammer geleitet werden muss, sobald der Schalter umgelegt wird. Da wir Kurzwellenstrahlung verwenden, dringt die Wärme fast sofort in die Oberfläche der Gegenstände ein. So wird keine Zeit und keine Energie verschwendet, um den leeren Raum zu erwärmen. Stattdessen wird die eigentliche Ware erwärmt – das ist effizienter.
Was wir zum Bau verwenden
Wir verwenden hochreine Quarzröhren, die mit Edelstahl umhüllt sind. Der Quarz ist wichtig, denn er ermöglicht es den IR-Wellen, ungehindert durchzudringen, ohne dass Dampf entsteht. Das Edelstahlgehäuse sorgt wiederum für die Konvektion der Wärme.
Die Installation ist ziemlich einfach – doch man sollte darauf achten, die Einschaltstromstärke unter Kontrolle zu halten. Wenn man Hochleistungs-Lampen verwendet und dabei billige Relais benutzt, kann dieses zerstört werden. Verwenden Sie lieber Solid-State-Relais, wenn Sie eine schnelle Steuerung benötigen, um die Temperatur konstant zu halten.
Die Kompromisse (das, was die meisten Leute übersehen)
Hocheffiziente IR-Heizung ist kein Wundermittel. Je schneller man etwas erhitzt, desto leichter kann man die Zieltemperatur überschreiten. In einem Moment wird etwas sterilisiert – im nächsten Moment wird die Ausrüstung beschädigt.
Um das zu verhindern, sollte man einen schnell reagierenden Thermoelement verwenden – beispielsweise vom Typ K oder PT100 – direkt in der Sterilisationszone.
Vergessen Sie auch nicht die Lüftungssysteme. Wenn sich die Luft nicht bewegen kann, sammelt sich die Wärme schnell an – dadurch werden die Temperaturschutzschalter ausgelöst. Stellen Sie sicher, dass der Luftstrom zur Leistung der Lampen passt, damit das gesamte System stabil bleibt.