Jak znovu dosáhnout plného výkonu pečicí trouby
Všimli jste si někdy, že vaše trouba začíná pracovat špatně? Možná teplo už není tak silné jako dřív, nebo najednou objevujete chladná místa, která narušují proces pečení. Obvykle je to způsobeno opotřebením infračervených emitorů. Časem se wolframové vlákna ztenčují a křemičité sklo se zatemňuje. Výkon trouby tedy klesá.
Mnoho lidí se snaží tento problém vyřešit pomocí běžných lamp. Upřímně – to je opravdu otrava. Musíte se potýkat s problémy spojenými s připojením lampy nebo s tím, že jejich výkon není dostatečný. My to řešíme jinak. Vyrábíme speciální infračervené trubice, které jsou vhodné jako náhrada za původní trubice – vaše stará trouba tak znovu funguje jako den, kdy opustila výrobní linku.
Správné nastavení výkonu
V této oblasti neexistuje řešení „jeden velikost pro všechny“. Pokud výkon a napětí neodpovídají vašemu transformátoru, budete mít problémy. Pokud použijete trubici s nižším výkonem do sítě s vysokým napětím, nikdy nedosáhnete požadované teploty. Pokud přehnaně zvýšíte napětí bez kontroly zapojení, můžete poškodit kontakty.
Vyrábíme tyto trubice podle vašich přesných rozměrů. Nemusíte nic upravovat – prostě se vloží do trouby.
Technické aspekty
Používáme křemičité sklo vysoké čistoty, protože dokáže odolat rychlému zahřívání a ochlazování bez prasknutí.
V závislosti na tom, co pečete, můžete chtít průhledné trubice nebo trubice s povlakem. Povlakované emitory jsou skvělé pro efektivní ohřev hustého těsta, i když se zahřívají o chvíli déle než průhledné trubice. Navíc používáme standardní průmyslové konektory. Stačí je zapojit a můžete pokračovat v pečení.
Rychlá realita
Lepší emitory znamenají vyšší hustotu tepla, což je skvělé pro větší množství výrobků. Ale existuje jeden problém – větší množství energie v malém prostoru zvyšuje zátěž rámů trouby. Než zvýšíte výkon, ujistěte se, že ventilace dokáže zvládnout dodatečné teplo. Nechcete přece poškodit rám trouby.
Pomůžeme vám najít tu správnou rovnováhu – maximální výkon bez přetěžování hardware.