Pourquoi les temps de réponse rapides permettent en réalité de réduire sa facture d’électricité
Si vous cherchez un chauffage infrarouge pour remplacer un four rotatif, vous verrez mentionné le « temps de réponse » dans les caractéristiques du produit. La plupart des gens ignorent ce paramètre, pensant qu’il s’agit simplement d’une information technique sans importance.
Mais c’est justement ce chiffre qui détermine le montant que vous payez chaque mois à la compagnie d’électricité.
Beaucoup de gens pensent que le secret pour économiser de l’énergie est de choisir un appareil ayant une puissance inférieure. Ce n’est pas vraiment le cas. Le vrai secret réside dans la vitesse à laquelle le chauffage atteint la température souhaitée, et surtout dans la vitesse à laquelle il cesse de fonctionner.
Le problème avec les chauffages « lourds »
Les éléments chauffants traditionnels possèdent une grande masse thermique. Ils mettent du temps à se réchauffer, et encore plus de temps à se refroidir. Même après que le régulateur a donné l’ordre au chauffage d’arrêter, l’élément continue de dégager de la chaleur. C’est comme essayer d’arrêter un train de marchandises : il ne s’arrête pas immédiatement. On perd ainsi beaucoup d’énergie inutilement.
Nous résolvons ce problème en utilisant des éléments chauffants à ondes courtes. Nous utilisons des filaments en quartz à faible masse thermique, qui atteignent leur pleine puissance en quelques secondes. Lorsque le four atteint la température désirée, l’alimentation est coupée immédiatement. Pas de perte d’énergie inutile.
Comment l’installer correctement
On ne peut pas simplement mettre n’importe quel appareil à la place. Un remplacement doit correspondre à la tension et à la puissance de votre four. Sinon, vous risquez de voir vos fusibles sauter ou que la nourriture ne cuise pas correctement.
Un conseil : si vous choisissez un appareil à plus haute densité de puissance, vérifiez bien votre système électrique. Ces tubes produisent une chaleur importante et concentrée. Assurez-vous que la structure du four puisse supporter cette chaleur sans se déformer.
Le compromis
Rien n’est parfait. Comme ces appareils fonctionnent à des températures de surface élevées, l’enveloppe en quartz subit plus de dommages que celle d’un chauffage plus lent. Vous obtenez donc une précision accrue et des factures plus basses, mais vous devrez peut-être remplacer ces appareils plus tôt. Un conseil professionnel : gardez les tubes propres. Si des produits de nettoyage corrosifs s’accumulent, cela peut provoquer des points chauds, ce qui endommage rapidement les tubes.