স্মার্ট রান্নাঘরে সঠিক তাপমাত্রা নির্ধারণ করা বেশিরভাগ স্মার্ট ওভেনগুলো এখনও সাধারণ থার্মোস্ট্যাটের উপর নির্ভর করে। কেক বেক করার জন্য এটা ঠিক আছে;...

যখন চাপ বেড়ে যায়, তখন ওই উষ্ণীকরণ ব্যবস্থাটিই হয়ে ওঠে খাবারের গুণমান নিয়ন্ত্রণের মাধ্যম। যদি তাপের মাত্রা কম বা অসমান হয়, তাহলে খাবারের একপাশ...