http://warm-ir-heat-module.com/cs/tags/dvoj%C4%8Data/ Recent content in Dvojčata on Warm IR Heating Modules Hugo cs Mon, 13 Jul 2026 14:27:16 +0800 http://warm-ir-heat-module.com/cs/posts/steam-oven-twin-quartz-quartz-tube/ Mon, 13 Jul 2026 14:27:16 +0800 http://warm-ir-heat-module.com/cs/posts/steam-oven-twin-quartz-quartz-tube/ <p><img src="http://warm-ir-heat-module.com/images/b3ece8bf542b121c0e1440fecbc9594f.png" alt="párová trouba dvojité křemíkové křemíkové trubice"></p> <p>Pojďme si promluvit o tom, jak správně nastavit teplotu v troubě.<br> V profesionální pekárně může být jediný stupeň rozdílu mezi dokonalým výsledkem a naprostou katastrofou. Všichni jsme už zažili situaci, kdy vyndáte plech s chlebem – některé bochníky jsou spálené na vrchu, zatímco jiné mají ten hrozný efekt „<a href="https://henruite.com">rozpadl</a>é struktury“. Je to frustrující.</p> <p>Proto jsme přešli na dva kuvarové trubice z křemene. Nejedná se o obyčejné trubice používané v troubách. Ty vytvářejí infračervené teplo, které působí na těsto téměř okamžitě po zapnutí.</p>