
Como restaurar o desempenho máximo do forno da sua padaria
Já percebeu que seu forno começa a funcionar mal? Talvez o calor não esteja sendo produzido da mesma maneira de antes, ou talvez haja pontos frios no forno, o que afeta o resultado dos seus produtos. Geralmente, isso acontece porque os emissores de infravermelho estão desgastados com o tempo. Com o passar do tempo, os filamentos de tungstênio ficam mais finos e o vidro de quartzo fica turvo. Isso faz com que a capacidade de produção de calor do forno diminua.
Muitas pessoas tentam resolver esse problema usando lâmpadas genéricas. Sinceramente? Isso é um problema. Você acaba tendo dificuldades com a instalação ou com a potência adequada das lâmpadas. Nós fazemos as coisas de maneira diferente: criamos tubos de infravermelho personalizados, que substituem perfeitamente os originais. Assim, seu forno volta a funcionar como se tivesse刚 saído da fábrica.
Ajuste da potência correta
A questão é que não existe uma solução “única para todos” nesse caso. Se a potência e a tensão não correspondem às especificações do seu transformador, você terá problemas. Se você usar um tubo de baixa potência em um circuito de alta tensão, nunca conseguirá atingir a temperatura desejada. Se você aumentar demais a potência sem verificar os cabos, pode danificar os contatos elétricos.
Nós fabricamos esses tubos com o comprimento e diâmetro exatos necessários. Não há necessidade de ajustes extras. Eles simplesmente se encaixam perfeitamente.
Os aspectos técnicos
Usamos vidro de quartzo de alta pureza, pois ele consegue suportar altas temperaturas sem rachar. Dependendo do tipo de produto que você quer assar, você pode optar por tubos transparentes ou revestidos. Os emissores revestidos são ótimos para aquecer melhor a massa densa, mesmo que demorem um pouco mais para esquentar do que as lâmpadas de ondas curtas transparentes. Além disso, usamos conectores industriais padrão. Basta conectá-los e pronto!
Uma observação importante
Emissores melhores significam maior densidade de calor, o que é ótimo para produzir mais produtos. Mas há um custo: aplicar mais energia em um espaço pequeno exerce mais pressão sobre a estrutura do forno. Antes de aumentar a potência, verifique se a ventilação do forno consegue lidar com o calor adicional. Você não quer que o chassi do forno se deforme.
Nós ajudamos você a encontrar o equilíbrio ideal: máxima produção de calor, sem exceder os limites do equipamento.